おいしくて、新鮮な野菜を
お届けします。
わたしたちは「根切りネギ」と呼ばれるネギ栽培を行なっています。
この栽培方法では、通年の収穫が可能でありながら、農薬の使用量は通常よりも減少します。 さらに、厨房に土を持ち込まなくて済むため、ご家庭ではもちろん、飲食店でも安心・安全、衛生的に調理いただけます。
またわたしたちは、大阪などの近隣地域への納品もスムーズな場所で栽培しているので、お野菜を採れたての新鮮な状態で提供できます。
水耕栽培は、土壌を使わずに野菜を栽培する方法です。
この栽培方法では、野菜の根を土ではなく水中に浸し、必要な栄養分を水中に溶け込ませることによって生育させます。
水耕栽培で育てられるのは、品質が高いながら早く成長しやすいレタスをはじめ、様々な野菜です。
コンパクトなスペースで、かつクオリティーを高い次元で保つことができる水耕栽培。その特性を活かし、今後小ロットでの栽培を受け付けます。
美味しい野菜をお届けできるヒミツ
01.豊かな水資源
金剛山からの井戸水と金剛葛城山系の大川の山水を使用し綺麗な水で栽培しています。
02.寒暖差のある地形
奈良県御所市は盆地であり、昼夜の寒暖差が大きくなります。そのため、甘味、旨味が強い野菜が育ちます。
02.寒暖差のある地形
奈良県御所市は盆地であり、昼夜の寒暖差が大きくなります。そのため、甘味、旨味が強い野菜が育ちます。
03.都心に近い立地
大阪にも近いため、採れたての新鮮なお野菜をすぐにお届けすることができます。
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